Le indagini di un cuoco e di un commissario nel noir di Maurizio de Giovanni

Nel
romanzo di Maurizio de Giovanni, "Il Bufalo e Sammarzano"
(Rizzoli, 256 pagine, 19 Euro), ci si chiede: cosa può spingere un
commissario della Questura di Milano, brillante e benvoluto, ad
abbandonare la sua città all'apice della carriera? Claudio
Bistrotti – fortunosamente scapolo, pelato come il noto pomodoro
eppure fascinoso – quel posto alla Polizia Ferroviaria di Napoli lo
accetta al volo. Perché alle calcagna ha non una, bensì due donne,
entrambe decise a portarlo all'altare. Sammarzano, così lo
chiamano i colleghi napoletani, impara in fretta che la stazione e i
suoi abitanti costituiscono un mondo a parte, con leggi proprie e
abitudini inscalfibili. Quando scompare Ciociò, un'anziana artista
di strada che da decenni offriva ai viaggiatori le note sublimi del
suo violino, il commissario si butta in quell'universo ostile. Un
aiuto inatteso gli arriva da qualcuno che il quartiere lo conosce in
profondità: il cuoco Antonio Lorusso, detto il Bufalo, come la sua
omonima, minuscola trattoria da cui non si allontana quasi mai.
Convinto comunista, lo chef è noto a tutti per i piatti
indimenticabili serviti soltanto a chi, dopo fulminanti
interrogatori, dimostra di appartenere al ceto popolare. Per
risolvere il caso, l'improbabile coppia scava nel passato di
Ciociò, tuffandosi così tra i segreti dell'intera stazione
di
Napoli. Con Il Bufalo e Sammarzano Maurizio de Giovanni dà nuova
linfa al crime italiano, usando per la prima volta nella sua
narrazione noir la chiave assoluta della comicità per raccontare i
chiaroscuri di un quartiere, la Vicaria. E ci consegna un commissario
unico, lontano dai poliziotti "rotti" e dolenti: amante della
pace, un po' ingenuo e buono come il pane.
Maurizio de Giovanni ha creato le serie bestseller del commissario Ricciardi e dei Bastardi di Pizzofalcone, diventata una fiction RAI con Alessandro Gassman. Tra i suoi libri ricordiamo Il resto della settimana, la raccolta di racconti di Ricciardi L'ultimo passo di tango e I guardiani.
D. P.